Бесплатно по России: 8-804-333-69-81
Магнитогорск: 8 (932) 303-96-96

Коптильни из нержавеющей стали

Духовка переносная

3,990.00руб.
Ширина 330
Высота 300
Длина 450
Вес 7180
Толщина стенок
Артикул д306
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Объем 306 х 400 х 55 мм
Распродажа

КОПТИЛЬНЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ сталь 1,0 мм

1,890.00руб. 1,449.00руб.

1,890.00руб. 1,449.00руб.В корзину

КОПТИЛЬНЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ сталь 1,0 мм

1,890.00руб. 1,449.00руб.
Ширина 250
Высота 150
Длина 350
Вес 5210
Толщина стенок
Артикул кн1
Материал корпуса Сталь

1,890.00руб. 1,449.00руб.В корзину

ДВУХЪЯРУСНАЯ КОПТИЛЬНЯ НЕРЖ.СТАЛЬ,1,0ММ

2,890.00руб.
Ширина 250
Высота 150
Длина 350
Вес 5200
Толщина стенок
Артикул кн13
Материал корпуса Нержавеющая сталь

КОПТИЛЬНЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ с гидрозатвором

7,700.00руб.

Размеры: 550 x 350 x 350
Вес: 16,3 кг
Высота в собранном виде: 350мм

нерж.сталь 1,5 мм

Производитель: kukmara

Коптильня из нержавейки представляет собой отличное решение для приготовления мяса, рыбы, сала, птицы и многих других продуктов, включая полуфабрикаты, методом копчения. Такая коптильня может быть установлена не только на открытом воздухе, но и внутри помещения – квартиры или загородного дома. При этом домашние копчености выгодно отличаются от производимых в промышленных масштабах натуральным происхождением и безвредностью для здоровья, а также вкусовыми характеристиками и неповторимым ароматом. Коптильня для барбекю может также выступать в качестве эффективной замены традиционного мангала, позволяя радовать домочадцев и гостей огромным разнообразием вкусных и полезных блюд.

Особенности устройства коптилен и их классификация

Коптильня выполняется в виде емкости из нержавеющего металла, оснащенную решетками для укладки продуктов и плотно закрываемой крышкой. На дне конструкции расположен поддон, куда стекает образующийся в процессе приготовления жир, а также топливный отсек. В основе процесса копчения продуктов лежит принцип пиролиза: в результате нагревания днища коптильни происходит выделение густого дыма.

С точки зрения устройства и принципа функционирования, различают три категории коптилен: холодного, полугорячего и горячего копчения. Основным критерием формирования этих категорий является время приготовления продуктов: коптильни горячего типа из нержавейки обеспечивают минимальные сроки копчения, не более 40 минут, тогда как «холодные» модели коптильни рассчитаны на значительно более долгий процесс готовки, в определенных случаях достигающий нескольких дней. С точки зрения конструкции затвора, различают следующие типы коптилен:

  • Нержавеющие с коптильни гидрозатвором, эксплуатация которых может осуществляться внутри помещений. Герметичная крышка обеспечивает сохранение всего образующегося дыма внутри коптильни, наружу выходит только приятный запах копченых продуктов;
  • Коптильни с выдвижной крышкой – компактная конструкция мобильного типа, может быть использована в походных условиях – на рыбалке, охоте, пикнике и т.д.;
  • Коптильня с накидной крышкой – достаточно герметичная коптильня, в процессе эксплуатации требующая особой осторожности.

Купить коптильни из нержавейки недорого

С помощью нашей компании в Екатеринбурге Вы можете навсегда забыть о приобретении сомнительных продуктов питания в магазинах, качественную и функциональную коптилку можете покупать у нас по выгодным ценам. Вы получите отличную возможность готовить все необходимые копченые блюда своими силами. В нашем каталоге представлено широкое разнообразие моделей коптильни различных цен, размеров, форм и функциональности, обеспечивающих высокое качество приготовляемых продуктов – мяса, птицы, рыбы, сала и т.д. Вашему вниманию предлагается купить коптильню из нержавейки, цены доступные. Имеются как компактные походные или дачные коптильни по невысокой цене, так и устройства высокой производительности, рассчитанные на обработку больших порций продуктов. Коптильни, изготовленные из нержавейки толщиной 2 мм, несмотря на достаточно низкую цены, способны верой и правдой прослужить Вам свыше двадцати лет, в минимальные сроки оправдав затраченные денежные средства. Купить коптильню в нашей компании легко, Вы также можете заказать оперативную доставку заказа в любую точку страны!

Редактор: p68es1